Recept

Žampionový salát s rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50614
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

7 ks Bazalka
1 polévková lžíce Ocet vinný
2 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
100 g Ořechy vlašské
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Sýr Parmezán
400 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 332 kcal
Kilojoule 1 388kJ
3% Sacharidy 11 g
35% Tuky 27 g
25% Sodík 508 mg
30% Bílkoviny 17 g

Žampionový salát s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Žampiony důkladně očistíme, společně s rajčaty opláchneme a nakrájíme na tenké plátky. Polníček očistíme, opláchneme pod tekoucí vodou a necháme oschnout. Polníček s plátky rajčat a žampionů vyskládáme na talíře.

2

Bazalku opláchneme a necháme oschnout. Lístky otrháme a pokrájíme na nudličky. Ocet smícháme společně s olejem, solí a pepřem. Marinádou zalijeme salát a odložíme bokem na 15 minut.

3

Na pánvi orestujeme nahrubo nasekaný vlašský ořech. Salát posypeme ořechy a ozdobíme pokrájenou bazalkou. Sýr nakrájíme na hoblinky a posypeme jimi salát. Můžeme podávat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept