Recept

Teplý houbový salát s cuketou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50619
Kategorie: Teplé saláty

Ingredience

1 stroužek Česnek
3 polévková lžíce Citronová šťáva
800 g Cuketa
1 kávová lžička Cukr krystal
0,5 kg Hlíva ústřičná
7 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Pažitka
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 144 kcal
Kilojoule 604kJ
4% Sacharidy 15 g
10% Tuky 7 g
6% Sodík 113 mg
10% Bílkoviny 6 g

Teplý houbový salát s cuketou postup přípravy receptu:

1

Cukety opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na kostičky. Hlívy pečlivě očistíme a nakrájíme na kousky. Cuketu smícháme s houbami a necháme smažit na oleji po dobu 10 minut. Přidáme špetku soli a pepře.

2

Na zálivku si smícháme citronovou šťávu, sůl, pepř, cukr a zbývající olej. Vše pečlivě promícháme. Česnek zbavíme slupek a slisujeme. Následně jej zamícháme do zálivky.

3

Zeleninu promícháme se zálivkou a ozdobíme nakrájenou a omytou pažitkou. Můžeme podávat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept