Jednoduchý recept

Pivní sýrové topinky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	50635
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

8 plátek	Chléb konzumní
1 ks	Cibule
20 g	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
0,2 dl	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
1 špetka	Sůl
100 g	Sýr Niva (Rokfór)

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 114 kcal

Kilojoule 476kJ

1% Sacharidy 4 g

1% Tuky 1 g

20% Sodík 408 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	19,3mg
Draslík	106,4mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb konzumní, Máslo čerstvé, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pivní sýrové topinky postup přípravy receptu:

1	Nivu rozdrobíme. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme.
2	V pánvi rozehřejeme máslo, osmahneme na něm polovinu nakrájené cibule, přilijeme pivo a přidáme rozdrobený sýr. Směs za stálého míchání dochutíme paprikou a solí.
3	V druhé pánvi na rozehřátém oleji opečeme plátky chleba. Topinky potřeme pomazánkou, rozložíme je na plech s pečicím papírem a krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
4	Topinky podáváme teplé, posypané zbylou nakrájenou cibulí.