Špagety s omáčkou z cuket - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špagety s omáčkou z cuket
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | matousek |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (0%) |
ID receptu: | 50655 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
30 ml | Bylinky čerstvé - svazek |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
500 g | Cuketa |
15 ml | Olej olivový |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 ks | Rajčata |
125 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
300 g | Špagety |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 34,4mg |
Draslík | 421,8mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,6mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Olej olivový, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Špagety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špagety s omáčkou z cuket postup přípravy receptu:
1 | Špagety vaříme ve slané vodě 10 minut. Zakápneme lžící oleje a občas promícháme. Po uvaření scedíme a odložíme bokem. |
2 | Česnek a cibuli zbavíme slupek a podélně nakrájíme. Cukety nakrájíme na nudličky. |
3 | Zbylý olej rozpálíme na pánvi a osmahneme na ní česnek, cibuli a cuketu. Smažíme okolo 3 minut za občasného míchání. Zasypeme bylinkami a smažíme ještě minutu, následně zalijeme smetanou. Přidáme špetku soli a pepře. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky. Nakrájená rajčata povaříme, dokud nejsou horká. Špagety zalijeme omáčkou z cuket a zasypeme pár kostičkami rajčat. Můžeme podávat. |