Jednoduchý recept

Cizrnové smažené placky

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50671

Ingredience

220 g Mouka cizrnová
60 g Olej olivový
10 g Oregano čerstvé
2 g Pepř černý mletý
10 g Rozmarýn čerstvý
8 g Sůl mořská
20 g Tuk
800 ml Voda pitná
10 g Šalvěj čerstvá

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 190 kcal
Kilojoule 793kJ
6% Sacharidy 23 g
9% Tuky 7 g
28% Sodík 559 mg
15% Bílkoviny 9 g

Cizrnové smažené placky postup přípravy receptu:

1

Do hrnce nalijeme studenou vodu, za stálého míchání pomalu přisypeme cizrnovou mouku, přivedeme k varu, stále mícháme, kaše začne houstnout a jakmile se začne vařit, povaříme 5 minut. Hrnec odstavíme, kaši osolíme, opepříme, přimícháme posekaný rozmarýn, oregano, šalvěj, plech vymastíme tukem a kaši na něj naneseme v tenčí vrstvě a uhladíme. Necháme vychladnout. Z vychladlého těsta nakrájíme menší placičky, olej v pánvi zahřejeme na 180 °C a placičky na něm usmažíme.

2

Servírovací tác vysteleme papírovými ubrousky, na ně vyskládáme smažené placičky a podáváme jako pohoštění.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept