Naložené okurky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Naložené okurky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | paulenkova1 |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (35%) |
ID receptu: | 50674 |
Kategorie: | Oblohy |
Ingredience
1 ks | Bobkový list |
15 ks | Česnek |
2 kávová lžička | Hořčičné semínko |
2 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
800 ml | Ocet vinný |
500 g | Okurky |
3 ks | Šalotka |
200 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
8% Kalorie 148 kcal
Kilojoule 620kJ
7% Sacharidy 25 g
1% Tuky 1 g
776% Sodík 16 g
8% Bílkoviny 5 g
Uhlovodany | 25g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 576,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,3mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Česnek, Hořčičné semínko, Kopr čerstvý, Ocet vinný, Okurky, Šalotka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Naložené okurky postup přípravy receptu:
1 | Okurky omyjeme a pokrájíme na kolečka. Vložíme je do sterilovaných sklenic spolu s česnekem. V misce smícháme najemno pokrájenou šalotku, ocet, rozdrobený bobkový list, kopr, sůl, hořčičná semínka a směsí přelijeme okurky. Necháme 4 týdny odležet a můžeme podávat. |