Recept

Olejová bábovka s ořechy pro celiatiky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 50738

Ingredience

Těsto
220 g Cukr moučkový
1 polévková lžíce Kakao
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
200 g Mouka bezlepková
150 ml Olej stolní
200 g Ořechy vlašské
4 ks Vejce slepičí
100 ml Voda pitná
Forma na pečení
2 polévková lžíce Kokos strouhaný
1 polévková lžíce Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 976 kcal
Kilojoule 4 085kJ
24% Sacharidy 86 g
89% Tuky 67 g
3% Sodík 68 mg
25% Bílkoviny 14 g

Olejová bábovka s ořechy pro celiatiky postup přípravy receptu:

1

Ořechy nasekáme nadrobno, nebo je umeleme. V hlubší míse vyšleháme žloutky s 200 g moučkového cukru a potom za stálého míchání přilejeme po částech 100 ml horké vody, 150 ml oleje a lžíci kakaa. Směs šleháme ještě dalších 5 minut a zapracujeme do ní mouku, kterou jsme proseli s kypřicím práškem do pečiva a sekané nebo umleté ořechy. Těsto promícháme a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Hotové těsto vlijeme do tukem vymazané a kokosem vysypané formy a v předehřáté troubě pečeme asi 30 minut.

2

Bábovku podáváme vychladlou, posypanou 20 g moučkového cukru, jako dezert.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept