Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50852

Ingredience

5 ks Chilli paprička
15 ks Chilli paprička zelená
2 polévková lžíce Cukr krystal
1 polévková lžíce Kmín drcený
2 hrst Máta
1 špetka Sůl
1 špetka Sůl černá
1 ks Tamarind

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 52 kcal
Kilojoule 219kJ
3% Sacharidy 11 g
1% Tuky 1 g
5% Sodík 96 mg
2% Bílkoviny 1 g

Mentolové čatní postup přípravy receptu:

1

Tamarind necháme chvíli ponořený ve vodě a pak z něj oddělíme šťávu. Listy mentolu opláchneme pod tekoucí vodou. Na kousky nakrájíme zelené a červené chilli. Na suché pánvi necháme pražit semínka kmínu.

2

Rozmixujeme mentol, chilli papričky, kmín a tamarindovou dužninu tak, aby nám vzniklá jemná pasta. Ochutíme špetkou soli, cukru, černé soli a znova mixujeme. Můžeme podávat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept