Boondi jogurt - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Boondi jogurt
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | matousek |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (0%) |
ID receptu: | 50861 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
500 g | Cizrna |
0,5 kg | Jogurt bílý |
1 kávová lžička | Kmín římský |
1 hrst | Koriandr čerstvý |
250 ml | Mléko čerstvé bio |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 55g |
---|---|
Cholesterol | 10,8mg |
Draslík | 882,5mg |
Vláknina | 30g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,4mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Cizrna, Jogurt bílý, Kmín římský, Koriandr čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko čerstvé bio mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Boondi jogurt postup přípravy receptu:
1 | V hrnci uvaříme mléko, odstavíme jej a 15 minut v něm necháme cizrnu ponořenou. Na suché pánvi opečeme kmín a následně jej rozdrtíme. |
2 | Pod tekoucí vodou opláchneme lístky koriandru a následně je nakrájíme. Pomocí mixéru rozmixujeme jogurt se špetkou soli. Jogurt smícháme s cizrnou a znova mixujeme. |
3 | Celou směs přelijeme do mísy a ozdobíme kmínem, koriandrem a mletým chilli. Necháme vychladit a můžeme podávat. |