Jogurtové čatní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jogurtové čatní
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | matousek |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (0%) |
ID receptu: | 50862 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
4 ks | Chilli paprička zelená |
0,5 kg | Jogurt bílý |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
1 polévková lžíce | Máta |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 10,8mg |
Draslík | 168,5mg |
Vláknina | 402,4mg |
Vitamín A | 160,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,6mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Jogurt bílý, Kmín drcený, Koriandr čerstvý, Máta, Sůl, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chilli paprička zelená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jogurtové čatní postup přípravy receptu:
1 | Listy koriandru a máty opláchneme pod tekoucí vodou. Na pánvi bez oleje opražíme kmín a následně jej nadrtíme. Za pomocí mixéru rozmixujeme jogurt a přidáme do něj špetku soli. koriandr, mátu, chilli papričky. Zázvor důkladně utřeme na pastu, kterou smícháme s rozmixovaným jogurtem. |
2 | Posypeme nadrceným kmínem a lístky koriandru, necháme vychladit a můžeme podávat. |
Poznámka
Použijeme asi 2cm dlouhý kousek čerstvého, oloupaného zázvoru.