Recept

Hovězí sladkokyselá polévka

  • Kuba
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 105 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 50883

Ingredience

80 g Cibule
2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 polévková lžíce Cukr krupice
100 g Hrozinky
70 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
400 g Zelí hlávkové bílé
Na maso
200 g Hovězí maso přední
1,2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 433 kcal
Kilojoule 1 813kJ
4% Sacharidy 14 g
242% Tuky 182 g
13% Sodík 264 mg
27% Bílkoviny 15 g

Hovězí sladkokyselá polévka postup přípravy receptu:

1

Zelí očistíme, zbavíme zvadlých a poškozených listů a nakrájíme na jemné nudličky. Cibuli nakrájíme nahrubo. Očištěné maso nakrájíme na kostičky a uvaříme do měkka.

2

V hrnci na oleji zpěníme cibuli, vmícháme zelí, chvíli smažíme. Poté přimícháme sůl, pepř, přilijeme vývar z masa a vaříme do poloměkka. Do polévky vmícháme maso, hrozinky, cukr, citronovou šťávu a polévku dovaříme.

Poznámka

Jako přílohu volíme bílé pečivo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept