Recept

Zahuštěná mléčná polévka s koprem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (85%)
ID receptu: 50906
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

1 ks Bobkový list
50 g Kopr čerstvý
1,4 l Mléko plnotučné
90 g Mouka pšeničná hladká
60 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
1 kávová lžička Sůl
120 g Šunka dušená
Na vejce
3 ks Vejce slepičí
600 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 349 kcal
Kilojoule 1 461kJ
6% Sacharidy 22 g
29% Tuky 21 g
21% Sodík 412 mg
30% Bílkoviny 17 g

Zahuštěná mléčná polévka s koprem postup přípravy receptu:

1

V hrnci usmažíme z másla a mouky světlou jíšku, do které pečlivě zašleháme mléko. Přidáme bobkový list a sůl. Vaříme na mírném plameni alespoň 15 minut za častého míchání. Dbáme na to, aby se polévka nechytala dna. Na závěr přimícháme ocet a drobně posekaný kopr.

2

V mezičase uvaříme vejce natvrdo, necháme vychladnout a nakrájíme na dílky. Šunku nakrájíme na nudličky.

3

Do talířů před podáváním rozdělíme vejce a šunku, které přelijeme polévkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept