Jednoduchý recept

Bramborové bezlepkové těsto, nejen na knedlíky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 50926

Ingredience

500 g Brambory
70 g Mouka bezlepková
70 g Solamyl
2 g Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 214 kcal
Kilojoule 897kJ
12% Sacharidy 44 g
2% Tuky 2 g
11% Sodík 227 mg
10% Bílkoviny 6 g

Bramborové bezlepkové těsto, nejen na knedlíky postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme ve slupce a vystydlé je oloupeme a nastrouháme. Do nastrouhaných brambor přidáme vejce, škrob a bezlepkovou mouku. Těsto ochutíme solí a důkladně uhněteme. Z těsta připravujeme především moučné přílohy k hlavnímu jídlu, které podáváme teplé.

Poznámka

Z tohoto těsta můžeme připravit nejen knedlíky, ale také placky, nebo špalky. Výrobky z těsta vaříme, dokud nevyplavou na povrch vroucí, osolené vody. Bramborové placky smažíme dozlatova.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept