Jednoduchý recept

Chilli špagety s olivovým olejem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50929

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 643 kcal
Kilojoule 2 689kJ
27% Sacharidy 96 g
28% Tuky 21 g
17% Sodík 346 mg
30% Bílkoviny 17 g

Chilli špagety s olivovým olejem postup přípravy receptu:

1

Nejprve si očistíme chilli papričky, které musíme důkladně omýt, poté odstraníme zbytky po slupkách a bílá semínka. Pokud má někdo rád pekelně pálivé pokrmy, může si několik semínek ponechat do výsledného pokrmu. Po omytí necháme rajčata důkladně okapat. Rukolu je zapotřebí nejprve probrat, poté ji opláchneme a rovněž necháme okapat.

2

Na přípravu špaget použijeme velký hrnec, ve kterém přivedeme do varu osolenou vodu, vysypeme špagety a podle návodu uvaříme na skus nebo dle vlastní chuti. Po uvaření přecedíme přes připravené síto a necháme okapat.

3

Do druhého velkého hrnce nalijeme olivový olej, po rozpálení vhodíme očištěné chilli papričky a při střední teplotě několik minut dusíme. Postupně přidáváme vařené špagety a mícháme tak, aby se rovnoměrně pokryly olivovým olejem s papričkami. Dle chuti přidáme sůl, pepř a poté okapaná rajčata a zamícháme.

4

Hotovou směs dáme na talíř a ozdobíme rukolou.

Poznámka

Chilli papričky je také možné pár minut opékat na oleji a teprve potom vyndat semínka. Místo chilli papriček můžeme také nadrobno nakrájet menší červenou papriku a podusit přímo v chilli oleji.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept