Krevetový koktejl po mexicku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krevetový koktejl po mexicku
Krevetový koktejl po mexicku
Celkový čas: | 22 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 2 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 50931 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
250 g | Krevety tygří - loupané |
2 polévková lžíce | Kukuřice |
3 polévková lžíce | Limetková šťáva |
4 polévková lžíce | Majonéza |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Protlak rajčatový |
0,3 ks | Salát ledový |
1 kávová lžička | Tabasco |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 65,6mg |
Draslík | 281,1mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,0mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Koriandr čerstvý, Limetková šťáva, Majonéza, Salát ledový, Tabasco mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Kukuřice, Olej olivový, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krevetový koktejl po mexicku postup přípravy receptu:
1 | V pánvi na rozehřátém oleji zprudka restujeme očištěné a omyté krevety 1-2 minuty dorůžova. Vyjmeme do mísy, zakapeme limetkovou šťávou a tabascem. Dobře promícháme a necháme vychladnout. |
2 | V misce rozšleháme majonézu se zakysanou smetanou, rajčatovým protlakem a nasekaným koriandrem. |
3 | Omytý, na nudličky nakrájený salát rozdělíme do 4 skleněných pohárů. |
4 | 4 krevety s ocásky ponecháme na ozdobu, zbylé zbavíme ocásků a vrátíme do mísy. Přidáme oloupané, na kostičky nakrájené avokádo pokapané limetkovou šťávou a vsypeme okapanou kukuřici. Vše promícháme a směs navršíme na salát v pohárech. |
5 | Koktejl ozdobíme kopečkem majonézové omáčky, krevetami a lístky koriandru. |
Poznámka
Můžeme podávat s kukuřičnými chipsy nebo opečeným pečivem.