Jednoduchý recept

Sýrový koláč s vekou

  • Švýcarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 50978

Ingredience

Na náplň
50 g Máslo čerstvé
5 g Paprika mletá sladká
300 g Rajčata
5 dl Smetana 16% (pochoutková)
200 g Sýr Ementál (Primátor)
6 g Sůl
4 ks Vejce slepičí
200 g Veka
Na těsto
250 g Mouka polohrubá
130 g Máslo čerstvé
4 g Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 609 kcal
Kilojoule 2 548kJ
12% Sacharidy 43 g
54% Tuky 40 g
27% Sodík 538 mg
35% Bílkoviny 20 g

Sýrový koláč s vekou postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mouku, máslo, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme plát, který rozložíme do koláčové formy, okraje necháme trochu přesahovat.

2

Sýr, veku a rajčata nakrájíme na slabé plátky a ve střídavých vrstvách klademe do formy.

3

Vejce rozkvedláme se smetanou, ochutíme paprikou, osolíme a zalijeme jimi vrstvy ve formě. Povrch poklademe plátky másla a dáme péct do středně vyhřáté trouby na 30 minut.

4

Ještě teplý koláč nakrájíme na trojúhelníky a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept