Guacamole-studená avokádová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Guacamole-studená avokádová omáčka
Guacamole-studená avokádová omáčka
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 5098 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
1 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 ks | Cibule |
1 ks | Citrony |
1 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
1 kávová lžička | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 756,9mg |
Vláknina | 21g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 58,6mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Česnek, Chilli koření mleté, Cibule, Citrony, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Guacamole-studená avokádová omáčka postup přípravy receptu:
1 | Avokádo podélně rozkrojíme, pecku vyjmeme a dužinu vydlabeme. V misce ji rozmačkáme vidličkou spolu se šťávou vylisovanou z citronu. |
2 | Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, utřený stroužek česneku, rajče nakrájené na malé kostičky, worcesterskou omáčku, ochutíme solí a chilli kořením. |
3 | Omáčku použijeme jako zálivku k salátu nebo pomazánku na toasty. |