Mléčná studená bylinková polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mléčná studená bylinková polévka
Mléčná studená bylinková polévka
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 50982 |
Kategorie: | Studené polévky |
Ingredience
4 krajíc | Chléb samožitný |
2 polévková lžíce | Kopřiva |
1 polévková lžíce | Libeček |
1 polévková lžíce | Listy maliník |
1 polévková lžíce | Mateřídouška |
3 dl | Mléko plnotučné |
1 l | Mléko - podmáslí |
1 polévková lžíce | Pampeliškové listy |
1 polévková lžíce | Pažitka |
0,5 kávová lžička | Pepř bílý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
0,6 dl | Smetana 33% (šlehačka) |
1 polévková lžíce | Šťovík |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 985,2mg |
---|---|
Cholesterol | 24,0mg |
Draslík | 51,9mg |
Vláknina | 950,0mg |
Vitamín A | 470,4mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,9mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 465,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kopřiva, Pampeliškové listy, Pažitka, Pepř bílý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb samožitný, Libeček, Mateřídouška, Mléko plnotučné, Mléko - podmáslí, Petržel - nať, Smetana 33% (šlehačka), Šťovík mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Listy maliník nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Mléčná studená bylinková polévka postup přípravy receptu:
1 | Podmáslí vyšleháme se sladkým čerstvým mlékem a smetanou. Polévku ochutíme solí. |
2 | Omyjeme, mladé kopřivy, list pampelišky, petrželovou nať, libeček, pažitku, mateřídoušku, listy šťovíku, jitrocel a listy lesního maliníku. Vodu setřepeme, všechny bylinky drobně pokrájíme a zamícháme do polévky. Ochutíme bílým pepřem a podáváme s čerstvým chlebem. |