Jednoduchý recept

Severočeské roštěnky s chřestem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 51024

Ingredience

250 g Chřest bílý
800 g Hovězí roštěnka níz. peč.
100 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 694 kcal
Kilojoule 2 902kJ
1% Sacharidy 3 g
73% Tuky 55 g
10% Sodík 204 mg
83% Bílkoviny 46 g

Severočeské roštěnky s chřestem postup přípravy receptu:

1

Vajíčka natvrdo oloupeme a najemno nakrájíme.

2

Roštěnky omyjeme, osušíme, z obou stran naklepeme, opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme polovinu másla a roštěnky na něm upečeme doměkka.

3

Chřest uvaříme, rozložíme na servírovací talíře, polijeme zbylým rozpuštěným máslem a posypeme nakrájenými vajíčky. Na talíře přidáme upečené roštěnky, polijeme je šťávou z pánve a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, posypané jemně nakrájenou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept