Jednoduchý recept

Myslivecké lívance

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	51026
Kategorie:	Lívance, placičky

Ingredience

50 g	Cukr krupice
3 polévková lžíce	Cukr moučkový
20 g	Cukr vanilka
25 g	Droždí
6 polévková lžíce	Marmeláda borůvková
3 polévková lžíce	Máslo čerstvé
6 dl	Mléko polotučné
400 g	Mouka pšeničná hladká
3 polévková lžíce	Olej slunečnicový
1 dl	Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 598 kcal

Kilojoule 2 501kJ

28% Sacharidy 101 g

19% Tuky 14 g

13% Sodík 259 mg

31% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	132,7mg
Draslík	161,4mg
Vláknina	300,0mg
Vitamín A	113,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Droždí, Olej slunečnicový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Marmeláda borůvková, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Myslivecké lívance postup přípravy receptu:

1	V hrnku rozdrobíme droždí, přidáme krupicový cukr, trochu vlažného mléka a mouky, promícháme, přikryjeme utěrkou a kvásek necháme na teplém místě nakynout.
2	V míse smícháme vykynutý kvásek, zbylé vlažné mléko a mouku, vajíčka, vanilkový cukr, lžíci oleje a špetku soli, vypracujeme řídké těsto a necháme ho v teple vykynout. Během kynutí těsto několikrát promícháme.
3	V pánvi rozehřejeme máslo a zbylý olej a postupně upečeme lívance.
4	Upečené lívance potřeme marmeládou, posypeme moučkovým cukrem, přidáme ušlehanou šlehačku a teplé podáváme.