Recept

Tvarohová pomazánka s klíčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	51073
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

50 g	Klíčky pohankové
1 polévková lžíce	Pažitka
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
100 g	Pšeničné klíčky
150 g	Rajčata
150 g	Sójové výhonky
1 špetka	Sůl
250 g	Tvaroh jihočeský polotučný
50 g	Výhonky Alfalfa - vojtěškové klíčky

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 241 kcal

Kilojoule 1 006kJ

7% Sacharidy 26 g

11% Tuky 8 g

4% Sodík 71 mg

37% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	24g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	542,4mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	15,1mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Pažitka, Pšeničné klíčky, Rajčata, Sójové výhonky, Sůl, Výhonky Alfalfa - vojtěškové klíčky mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Klíčky pohankové, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Tvaroh jihočeský polotučný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tvarohová pomazánka s klíčky postup přípravy receptu:

1	V hrnci přivedeme vodu do varu, půl minuty v ní povaříme všechny smíchané klíčky. Po vyndání je ihned ponoříme do studené vody, necháme minutu máčet, následně vodu zcedíme a necháme klíčky okapat.
2	V misce smícháme pokrájená loupaná rajčata s petrželkou a pažitkou. Zamícháme a následně do směsi vmícháme klíčky i tvaroh. Vše na záver dochutíme solí, pepřem, necháme dvacet minut odležet a můžeme podávat.