Sladký smetanový likér - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sladký smetanový likér
Sladký smetanový likér
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 51101 |
Kategorie: | Ovocná vína a likéry |
Ingredience
400 g | Cukr krupice |
40 g | Cukr vanilka |
1 l | Rum |
1 l | Smetana 33% (šlehačka) |
12 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 202,2mg |
Draslík | 48,0mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Rum, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sladký smetanový likér postup přípravy receptu:
1 | Vejce rozklepneme, žloutky dáme do vhodné misky a šlehačem, spolu s cukrem a vanilkovým cukrem, vyšleháme dohladka. Za stálého šlehání pomalu přiléváme smetanu a šleháme na hustou hmotu. |
2 | Připravenou hustou hmotu rozředíme přilitím rumu a také spolu vyšleháme. Hotový likér nalijeme do lahví a na studeném místě necháme pár dní odležet. |
Poznámka
Takto připravený likér používáme na různé krémy do náplní a podobně.