Jednoduchý recept

Mrkvičkový sníh

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 51111
Kategorie: Pěny

Ingredience

3 ml Citronová šťáva
40 g Cukr moučkový
20 g Cukr vanilka
300 g Mrkev kořen
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 102 kcal
Kilojoule 427kJ
4% Sacharidy 14 g
157% Tuky 118 g
2% Sodík 41 mg
7% Bílkoviny 4 g

Mrkvičkový sníh postup přípravy receptu:

1

Mladé mrkvičky očistíme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle do misky, přidáme vanilkový a moučkový cukr a dobře promícháme. Z bílku a citronové šťávy vyšleháme tuhý sníh. Zlehka ho přimícháme do mrkvové směsi.

2

Mrkvičkovou pěnu odložíme do ledničky. Těsně před podáváním můžeme ozdobit podle vlastní fantazie.

Poznámka

Pěnu servírujeme vychlazenou. Podáváme ji samotnou jako dezert. Můžeme také používat na ozdobu krému, anebo ovocných pohárů.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept