Uzená krůtí prsa s rukolou a ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Uzená krůtí prsa s rukolou a ovocem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 51128 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
100 g | Borůvky |
30 g | Cukr moučkový |
100 g | Maliny |
3 g | Máta |
100 g | Ostružiny |
400 g | Prsa krůtí uzená |
200 g | Rukola |
Dresink | |
---|---|
10 g | Cukr moučkový |
50 g | Maliny |
100 ml | Ocet malinový |
10 g | Olej olivový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 305,3mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,2mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Cukr moučkový, Maliny, Máta, Ostružiny, Cukr moučkový, Maliny mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Prsa krůtí uzená, Rukola, Ocet malinový, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Uzená krůtí prsa s rukolou a ovocem postup přípravy receptu:
1 | Omyté ovoce promícháme s posekanými lístky máty, posypeme moučkovým cukrem a necháme odležet. Uzená krůtí prsa nakrájíme na tenké plátky. Do rendlíku nasypeme 50 gramů malin, zalijeme malinovým octem, osladíme a povaříme, až se maliny rozpadnou. Necháme vychladnout a přimícháme olej. |
2 | Plátky masa upravíme na talířky, doplníme ovocem, lístky rukoly a pokapeme malinovým dresinkem. |