Recept

Kuřecí polévka s citronovými vejci

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 77 minut
Doba přípravy: 12 minut
Doba vaření: 65 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 51172
Kategorie: Polévky

Ingredience

1,5 polévková lžíce Citronová šťáva
1,2 kg Kuře
70 ml Olej olivový
2 polévková lžíce Pažitka
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
125 g Rýže dlouhozrnná
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
1,6 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 477 kcal
Kilojoule 1 997kJ
4% Sacharidy 13 g
44% Tuky 33 g
12% Sodík 230 mg
55% Bílkoviny 31 g

Kuřecí polévka s citronovými vejci postup přípravy receptu:

1

Očištěné kuře rozdělíme na porce, rýži propláchneme a necháme okapat. Vejce ušleháme s citronovou šťávou, pažitku nasekáme nadrobno.

2

V rendlíku na oleji ze všech stran osmažíme porce kuřete dorůžova. Maso zalijeme polovinou vody a na mírném plameni vaříme, během vaření sbíráme pěnu. K změklému masu přidáme rýži, přilijeme zbylou vodu a sůl. Dobře promícháme a vaříme, až je maso měkké. Na závěr vlijeme za stálého míchání vejce.

3

Polévku podáváme ochucenou pepřem a pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept