Kuřecí řízky v pivním těstíčku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí řízky v pivním těstíčku
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | zeleny |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (100%) |
ID receptu: | 51268 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
50 g | Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný |
1 kávová lžička | Koření grilovací |
600 g | Kuřecí prsa |
50 g | Mouka pšeničná hladká |
30 ml | Olej rostlinný |
0,5 dl | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
1 špetka | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 227,4mg |
Draslík | 606,4mg |
Vláknina | 825,0mg |
Vitamín A | 366,7mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,0mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koření grilovací, Kuřecí prsa, Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí řízky v pivním těstíčku postup přípravy receptu:
1 | Tvrdý sýr nastrouháme najemno. Sterilovaný hrášek slijeme a necháme v cedníku okapat. |
2 | V míse z vajec, piva, mouky, nastrouhaného sýru a hrášku vymícháme těsto, které podle chuti opepříme a osolíme. |
3 | Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme, naporcujeme, z obou stran naklepeme, potřeme kořením a osolíme. Plátky masa potom obalíme v připraveném těstíčku a v pánvi je na rozehřátém oleji osmažíme z obou stran dozlatova a doměkka. |
Poznámka
Vhodnou přílohou je bramborová kaše a zeleninový salát.