Kuřecí játra na paprice - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí játra na paprice
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 51275 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Cibule |
0,5 kg | Játra kuřecí |
3 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Sůl |
2,5 dl | Voda pitná |
1 dl | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 462,3mg |
Draslík | 419,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,0mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Játra kuřecí, Paprika mletá sladká, Sůl, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí játra na paprice postup přípravy receptu:
1 | Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. |
2 | Kuřecí játra očistíme, omyjeme studenou vodou, osušíme a nakrájíme. |
3 | V pánvi rozehřejeme máslo, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, přidáme játra, přisypeme mletou papriku a za stálého míchání je prudce opečeme. Pak přilijeme trochu vody a játra dusíme pod pokličkou, až jsou měkká. Během dušení je občas promícháme a podle potřeby přilijeme vodu. |
4 | Nakonec přimícháme smetanu, podle chuti osolíme a podáváme např. s chlebem. |