Jednoduchý recept

Česnečka s kroupami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 51280
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

4 stroužek Česnek
1 ks Cibule
1 špetka Kmín drcený
100 g Kroupy ječné
1 kávová lžička Majoránka
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
2 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
2,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 162 kcal
Kilojoule 678kJ
6% Sacharidy 23 g
9% Tuky 7 g
11% Sodík 224 mg
6% Bílkoviny 3 g

Česnečka s kroupami postup přípravy receptu:

1

Kroupy důkladně v cedníku propláchneme studenou vodou, nasypeme je do hrnce, zalijeme mírně osolenou vodou, uvaříme doměkka a vodu slijeme.

2

Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a utřeme se solí. Petrželovou nať opláchneme vodou a najemno ji nasekáme.

3

V hrnci rozehřejeme sádlo, krátce na něm osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme utřený česnek, majoránku, kmín a uvařené kroupy, přilijeme vodu a necháme 5 minut vařit. Pak ještě dochutíme pepřem a solí.

4

Polévku podáváme posypanou jemně nasekanou petrželkou a s chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept