Jednoduchý recept

Kuřecí nudličky se šunkou a žampiony dušené na pivě

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 51302

Ingredience

600 g Kuřecí prsa
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1,5 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
1 kávová lžička Sůl
1,5 dl Voda pitná
100 g Šunka dušená
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 271 kcal
Kilojoule 1 134kJ
1% Sacharidy 3 g
15% Tuky 11 g
19% Sodík 371 mg
66% Bílkoviny 37 g

Kuřecí nudličky se šunkou a žampiony dušené na pivě postup přípravy receptu:

1

Žampiony očistíme, omyjeme studenou vodou a okapané nakrájíme na plátky. Šunku rozkrájíme na malé proužky.

2

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky, které posypeme mletou paprikou, opepříme a osolíme.

3

V pánvi rozehřejeme olej a nakrájené kuřecí maso v něm ze všech stran za stálého míchání prudce opečeme. Přidáme nakrájené žampiony a šunku, přilijeme pivo, promícháme a necháme pod pokličkou dusit, až je vše měkké. Během dušení občas promícháme, podle potřeby přiléváme vodu.

4

Směs nakonec ještě případně dochutíme pepřem a solí, rozdělíme ji na talíře a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou smažené bramborové hranolky. Čerstvé žampiony můžeme v receptu nahradit žampiony sterilovanými, které před přípravou důkladně opláchneme studenou vodou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept