Recept

Těstovinový salát s dresinkem z ančoviček

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 27 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 51334

Ingredience

2 polévková lžíce Kapary
150 g Tuňák v oleji
200 g Šunka dušená
Na těstoviny
1 kávová lžička Olej olivový
1 kávová lžička Sůl
1,5 l Voda pitná
250 g Špagety
Na dresink
1,5 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Cukr krupice
120 ml Olej olivový
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
15 g Sardelová pasta
2 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 722 kcal
Kilojoule 3 019kJ
15% Sacharidy 53 g
56% Tuky 42 g
17% Sodík 348 mg
54% Bílkoviny 30 g

Těstovinový salát s dresinkem z ančoviček postup přípravy receptu:

1

Do osolené vroucí vody s olejem vložíme rozlámané špagety a uvaříme je na skus. Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat.

2

Konzervovaného tuňáka scedíme, necháme okapat a rozdělíme na kousky. Kapary scedíme, petrželovou nať a pažitku nasekáme najemno, šunku nakrájíme na nudličky.

3

Na dresink v misce utřeme sardelovou pastu se žloutkem, citronovou šťávou, cukrem, pepřem a solí. Do směsi po částech vmícháme olej a na závěr přidáme petrželovou nať a pažitku.

4

V míse promícháme těstoviny s tuňákem, šunkou, kapary, zalijeme dresinkem a před podáváním necháme vychladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept