Recept

Zapečená bramborová kaše se slaninou

  • Švýcarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 51362
Kategorie: Brambory

Ingredience

700 g Brambory
100 g Máslo čerstvé
3 g Muškátový oříšek
200 g Slanina vepřová
2 dl Smetana 16% (pochoutková)
10 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
1,2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 624 kcal
Kilojoule 2 612kJ
7% Sacharidy 25 g
71% Tuky 53 g
72% Sodík 1 g
25% Bílkoviny 14 g

Zapečená bramborová kaše se slaninou postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Ještě horké slijeme a rozmačkáme. Přemístíme do mísy, zalijeme smetanou, přidáme vejce, sůl, muškátový oříšek, lžíci másla a ušleháme do hladké kaše.

2

Kaší naplníme pekáček vymazaný rozpuštěným máslem (1 lžíce) a povrch uhladíme. V pravidelných odstupech zapícháme do kaše nudličky slaniny tak, aby trochu vyčnívaly, poklademe plátky zbylého másla a dáme zapéct na 30 minut do středně vyhřáté trouby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept