Recept

Těstoviny s pórkovou smetanovou omáčkou a šunkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 12 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 51363

Ingredience

150 ml Hovězí vývar základní
1 špetka Muškátový oříšek
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
500 g Pórek
60 ml Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička Sůl
250 g Šunka dušená
Na těstoviny
1 kávová lžička Olej olivový
1 kávová lžička Sůl
250 g Tagliatelle
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 458 kcal
Kilojoule 1 917kJ
18% Sacharidy 64 g
18% Tuky 13 g
21% Sodík 430 mg
39% Bílkoviny 22 g

Těstoviny s pórkovou smetanovou omáčkou a šunkou postup přípravy receptu:

1

Do hrnce s vroucí osolenou vodou s olejem vložíme těstoviny a vaříme na skus. Uvařené těstoviny slijeme, necháme okapat a držíme na teple.

2

Očištěný pórek nakrájíme na kolečka, propláchneme a necháme okapat, šunku nakrájíme na nudličky.

3

Do vroucího vývaru vložíme pórek a za občasného míchání na mírném plameni vaříme pod poklicí. Po čtvrt hodině vmícháme smetanu, pepř, sůl a muškátový oříšek.

4

Do omáčky přidáme těstoviny, šunku, prohřejeme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept