Jednoduchý recept

Kuřecí rolky na pivě se šunkou a sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 51445

Ingredience

600 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
1 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
50 g Sýr Parmezán
50 g Sýr Čedar
1 špetka Sůl
1,5 dl Voda pitná
50 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 303 kcal
Kilojoule 1 267kJ
1% Sacharidy 2 g
17% Tuky 13 g
26% Sodík 513 mg
74% Bílkoviny 42 g

Kuřecí rolky na pivě se šunkou a sýrem postup přípravy receptu:

1

Oba druhy sýra nastrouháme a smícháme s omytou a jemně nasekanou petrželkou.

2

Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme a naporcujeme na plátky, které naklepeme, opepříme a osolíme. Na každý plátek dáme šunku a smíchané sýry, maso zavineme a zajistíme proti rozbalení pevnou nití nebo párátky.

3

V pánvi rozehřejeme olej a rolky na něm prudce opečeme ze všech stran, pak přilijeme pivo s vodou a pod pokličkou dusíme, až jsou měkké.

4

Měkké rolky vyjmeme z pánve, ostrým nožem je nakrájíme na plátky a podáváme přelité šťávou.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept