Kuřecí rolky na pivě se šunkou a sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí rolky na pivě se šunkou a sýrem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 51445 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
600 g | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 hrst | Petržel kudrnka |
1 dl | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
1 špetka | Sůl |
50 g | Šunka dušená |
50 g | Sýr Čedar |
50 g | Sýr Parmezán |
1,5 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 721,4mg |
---|---|
Cholesterol | 123,9mg |
Draslík | 589,4mg |
Vláknina | 155,3mg |
Vitamín A | 45,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,1mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Sýr Čedar, Sýr Parmezán, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí rolky na pivě se šunkou a sýrem postup přípravy receptu:
1 | Oba druhy sýra nastrouháme a smícháme s omytou a jemně nasekanou petrželkou. |
2 | Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme a naporcujeme na plátky, které naklepeme, opepříme a osolíme. Na každý plátek dáme šunku a smíchané sýry, maso zavineme a zajistíme proti rozbalení pevnou nití nebo párátky. |
3 | V pánvi rozehřejeme olej a rolky na něm prudce opečeme ze všech stran, pak přilijeme pivo s vodou a pod pokličkou dusíme, až jsou měkké. |
4 | Měkké rolky vyjmeme z pánve, ostrým nožem je nakrájíme na plátky a podáváme přelité šťávou. |
Poznámka
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.