Jednoduchý recept

Noky máslové se šafránem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 51454

Ingredience

0,5 kávová lžička Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Pšeničná krupice
50 g Strouhanka
1 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí
1 špetka Šafrán

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 172 kcal
Kilojoule 721kJ
2% Sacharidy 7 g
19% Tuky 14 g
8% Sodík 167 mg
7% Bílkoviny 4 g

Noky máslové se šafránem postup přípravy receptu:

1

V misce rozetřeme máslo doměkka. Potom k němu přidáme jeden žloutek a jedno celé vejce a utřeme je s máslem. V druhé misce smícháme krupici, hrubou mouku a strouhanku a směs přisypeme k utřenému máslu s vejci. Přisypeme špetku šafránu, sůl a pepř. Promícháme a odložíme na 15 minut stranou a necháme odležet. Pomocí dvou kávových lžiček potom vytváříme z těsta noky a dáváme je do osolené vařící vody. Počkáme, dokud nevyplavou, a pak vaříme asi 2 minuty. Noky slouží jako vložka do vývaru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept