Recept

Hermelínový salát s karamelovou zálivkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 51518

Ingredience

120 g Cibule červená
2 polévková lžíce Cukr krupice
0,5 kávová lžička Nakládaný zelený pepř
35 ml Ocet vinný
35 ml Olej olivový
50 g Ořechy vlašské
400 g Pomeranče
400 g Sýr Hermelín (Camember, Encián)
0,3 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,109 kcal
Kilojoule 4 639kJ
15% Sacharidy 54 g
107% Tuky 80 g
6% Sodík 130 mg
86% Bílkoviny 49 g

Hermelínový salát s karamelovou zálivkou postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme na tenké plátky, hermelín nakrájíme na kousky, ořechy nasekáme nahrubo. Oloupané pomeranče rozdělíme na dílky, sloupneme bílou slupku a dílky rozkrájíme.

2

V míse lehce promícháme pomeranče se sýrem a cibulí.

3

Salát podáváme v miskách, přelijeme karamelovou zálivkou a posypeme ořechy.

4

Karamelovou zálivku připravíme zkaramelizováním cukru, do kterého vmícháme ocet a povaříme. Do cukru vlijeme olej a přimícháme sůl a naložený zelený pepř. Zálivku dobře promícháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz