Jednoduchý recept

Krémová polévka s čočkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	80 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	beranova
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	51546
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

2 ks	Brambory
4 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
250 g	Čočka jedlá
60 g	Máslo čerstvé
0,5 kostka	Masox
200 ml	Mléko polotučné
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 325 kcal

Kilojoule 1 361kJ

11% Sacharidy 41 g

15% Tuky 11 g

5% Sodík 94 mg

28% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	39g
Cholesterol	18,4mg
Draslík	685,4mg
Vláknina	34g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,1mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Česnek, Cibule, Čočka jedlá, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Masox, Mléko polotučné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krémová polévka s čočkou postup přípravy receptu:

1	Přebranou čočku namočíme den předem.
2	Oloupeme a na kostky nakrájíme brambory, cibuli a česnek. Čočku slijeme, propláchneme pod tekoucí vodou a dáme do hrnce. Tam ji zalijeme studenou vodou, osolíme, opepříme, přidáme cibuli, brambory, česnek a masox. Vaříme doměkka.
3	Polévku prolisujeme, přidáme horké mléko a máslo a vše rozšleháme metlou. Dále nevaříme.