Jednoduchý recept

Sardinková pomazánka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	ruda
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	51555
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

0,5 ks	Celer bulvový
3 ml	Citronová šťáva
1 polévková lžíce	Hořčice
2 polévková lžíce	Majonéza
1 ks	Mrkev kořen
1 špetka	Pepř černý mletý
30 g	Petržel - nať
150 g	Sardinky v oleji
2 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 127 kcal

Kilojoule 533kJ

1% Sacharidy 4 g

90% Tuky 67 g

7% Sodík 135 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	20,0mg
Draslík	129,5mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,5mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer bulvový, Citronová šťáva, Majonéza, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sardinky v oleji mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sardinková pomazánka postup přípravy receptu:

1	Mrkev a celer oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Petrželovou nať jemně nasekáme.
2	Konzervu se sardinkami otevřeme a vysypeme ryby do misky, kde je důkladně vidličkou rozmačkáme. K sardinkám přidáme připravenou mrkev, celer, petrželovou nať a všechny suroviny dobře vařečkou promícháme. Nakonec pomazánku dochutíme solí a pepřem. Vmícháme podle chuti hořčici, majonézu a citrónovou šťávu a opět dobře zamícháme.
3	Hotovou pomazánku ve vhodné nádobě uchováváme v lednici.