Recept

Pohankové sušenky s rozinkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 51591
Kategorie: Sušenky

Ingredience

250 g Čokoláda na vaření
200 g Cukr moučkový
20 g Cukr vanilka
1 kávová lžička Kakao
2 polévková lžíce Kokos strouhaný
20 g Kypřicí prášek do pečiva
100 g Máslo čerstvé
200 g Mouka bezlepková
200 g Ořechy vlašské
3 polévková lžíce Rozinky tmavé
3 g Skořice mletá
1 ks Vejce slepičí
200 g Vločky pohankové bio

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 734 kcal
Kilojoule 3 072kJ
26% Sacharidy 92 g
51% Tuky 38 g
1% Sodík 17 mg
18% Bílkoviny 10 g

Pohankové sušenky s rozinkami postup přípravy receptu:

1

Ořechy nasekáme na jemnější kousky, rozinky propláchneme na sítku pod tekoucí vodou a necháme je okapat. Čokoládu nastrouháme. V hlubší míse smícháme pohankové vločky, bezlepkovou mouku, kypřicí prášek do pečiva, nastrouhanou čokoládu, nasekané ořechy, strouhaný kokos, špetku skořice a lžičku kakaa.

2

Vejce a máslo vymícháme do hladké pěny a spolu se sypkými surovinami vymícháme těsto. Z tohoto těsta utvoříme kuličky, které mírně rozmáčkneme do malých placiček. Pokud se nám ruce hodně lepí, namáčíme je ve vodě. Vytvořené placičky rozložíme na plechu, vyloženém pečicím papírem, a placičky pečeme dorůžova v troubě, vyhřáté na 170 °C. Upečené placičky necháme vychladnout na plechu, teprve potom je z plechu sundáváme, aby se nám cukroví nepolámalo. Cukroví podáváme vychladlé, jako pohoštění.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept