Černý kořen nasladko s ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Černý kořen nasladko s ořechy
Černý kořen nasladko s ořechy
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 51600 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
600 g | Černý kořen |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
3 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 ks | Cukr skořicový |
6 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Ořechy vlašské |
6 polévková lžíce | Strouhanka |
1,5 kávová lžička | Sůl |
1,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 54g |
---|---|
Cholesterol | 36,0mg |
Draslík | 667,3mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 35,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Černý kořen, Citronová šťáva, Cukr krupice, Ořechy vlašské, Strouhanka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr skořicový, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Černý kořen nasladko s ořechy postup přípravy receptu:
1 | Dobře omytý a oškrábaný černý kořen vložíme do hrnce s vroucí vodou. Přidáme lžíci citrónové šťávy, sůl a vaříme doměkka přibližně 20 minut. Poté ho vyjmeme sítem, necháme okapat. |
2 | V pánvi si rozpustíme máslo (2 lžíce), na něm osmažíme strouhanku dozlatova, přidáme cukr, skořicový cukr a promícháme. |
3 | Porce dobře okapaného černého kořene dáme na talíře, posypeme strouhankou, přelijeme rozpuštěným máslem (4 lžíce) a podáváme. |