Čokoládové ořechy s nádivkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládové ořechy s nádivkou
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 51616 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
70 g | Cukr moučkový |
20 g | Kakao |
210 g | Máslo čerstvé |
280 g | Mouka bezlepková |
70 g | Ořechy vlašské |
Nádivka | |
150 g | Cukr moučkový |
20 g | Kakao |
150 g | Máslo čerstvé |
70 g | Ořechy vlašské |
Čokoládová poleva | |
250 g | Čokoláda na vaření |
1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 polévková lžíce | Kakao |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 97g |
---|---|
Cholesterol | 91,2mg |
Draslík | 124,4mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 84,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kakao, Máslo čerstvé, Mouka bezlepková, Kakao, Máslo čerstvé, Čokoláda na vaření, Kakao, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládové ořechy s nádivkou postup přípravy receptu:
1 | Ořechy: Ořechy nameleme a smícháme s máslem a cukrem do pěny. Do máslové směsi vmícháme kakao a mouku. Vzniklé těsto důkladně propracujeme, zabalíme do mikrotenového pytlíku a necháme v lednici odpočinout alespoň na 2 hodiny. Po této době těstem naplníme formičky ořechů a cukroví upečeme do růžova ve středně vyhřáté troubě. |
2 | Pečené cukroví necháme 2 dny uležet. Po této době ořechy naplníme ořechovou nádivkou a pocákáme je čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni, kterou nastavíme lžící másla, lžící cukru a lžící kakaa. Cukroví podáváme jako moučník návštěvám o vánocích. |
3 | Nádivka: Ořechy nameleme a smícháme je s moučkovým cukrem a máslem a kakaem. Krém vymícháme dohladka a před plněním cukroví ho necháme trochu ztuhnout. |