Jednoduchý recept

Brusinková omáčka s meruňkovým džemem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 51629
Kategorie: Omáčky studené

Ingredience

100 g Džem meruňkový
2 kávová lžička Hořčice
200 g Kompot brusinkový
2 kávová lžička Med včelí
1 špetka Pepř černý mletý
13 ml Pomerančová šťáva
2 špetka Sůl
30 ml Víno červené
0,5 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 178 kcal
Kilojoule 744kJ
12% Sacharidy 42 g
1% Tuky 1 g
6% Sodík 121 mg
1% Bílkoviny 1 g

Brusinková omáčka s meruňkovým džemem postup přípravy receptu:

1

Kompotové brusinky spolu s meruňkovým džemem propasírujeme do misky. Přidáme hořčici, přilijeme červené víno, med a pomerančovou šťávu. Všechny suroviny důkladně promícháme.

2

Nakonec omáčku podle vlastní chuti dochutíme worcesterskou omáčkou, solí a pepřem. Opět omáčku dobře promícháme a odložíme do lednice.

Poznámka

Brusinkovou omáčku podáváme jako studenou přílohu ke zvěřině.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept