Jednoduchý recept

Jednoduché okurky kvašené

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 51643

Ingredience

150 g Chléb konzumní
0,5 hrst Kopr čerstvý
2,5 kg Okurky
100 g Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 56 kcal
Kilojoule 236kJ
3% Sacharidy 11 g
1% Tuky 1 g
162% Sodík 3 g
4% Bílkoviny 2 g

Jednoduché okurky kvašené postup přípravy receptu:

1

Okurky očistíme, důkladně omyjeme, odřížneme konce a podélně je nakrojíme. Na dno zavařovací sklenice vložíme chléb a opláchnutý kopr, urovnáme okurky a zalijeme vlažnou vodu ochucenou solí.

2

Sklenici zakryjeme, odložíme na teplé místo a necháme kvasit cca 4 dny. Vykvašené okurky uchováme v temné a studené místnosti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept