Jednoduchý recept

Polévka Portugaise

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 51716

Ingredience

2 ks Cibule
100 g Mouka pšeničná hladká
60 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Protlak rajčatový
50 g Rýže dušená
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
1 l Vývar z hovězích kostí
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 548 kcal
Kilojoule 2 295kJ
9% Sacharidy 34 g
55% Tuky 41 g
54% Sodík 1 g
26% Bílkoviny 14 g

Polévka Portugaise postup přípravy receptu:

1

Na másle necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku, kterou za stálého míchání necháme zasmahnout. Zalijeme vývarem z kostí, osolíme, přidáme prolisovaný česnek a rajčatový protlak.

2

Vaříme 1 hodinu. Pak přidáme dušenou rýži, zalijeme smetanou, zamícháme a bez dalšího vaření podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept