Jednoduchý recept

Kuřecí játra s rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 51733

Ingredience

800 g Játra kuřecí
60 g Mouka pšeničná hladká
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
4 ks Rajčata
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 316 kcal
Kilojoule 1 323kJ
5% Sacharidy 16 g
14% Tuky 10 g
10% Sodík 204 mg
64% Bílkoviny 36 g

Kuřecí játra s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Rajčata oloupeme a nakrájíme na kolečka.

2

Kuřecí játra omyjeme studenou vodou, nakrájíme a obalíme je v mouce.

3

V pánvi rozehřejeme olej, játra v něm prudce opečeme, vyjmeme je, vložíme do mísy a dáme do tepla - například do mírně vyhřáté trouby.

4

Do pánve nasypeme nakrájená rajčata, opepříme je, osolíme, podlijeme pivem a za stálého míchání krátce povaříme.

5

Játra rozdělíme na servírovací talíče, polijeme šťávou s rajčaty a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou je vařená nebo dušená rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept