Jednoduchý recept

Rybí filé pečené se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 51746

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
800 g Filé rybí
80 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
0,5 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
50 g Sýr Ementál (Primátor)
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 379 kcal
Kilojoule 1 584kJ
0% Sacharidy 1 g
28% Tuky 21 g
3% Sodík 60 mg
156% Bílkoviny 88 g

Rybí filé pečené se sýrem postup přípravy receptu:

1

Sýr najemno nastrouháme. Petrželku omyjeme studenou vodou a okapanou najemno nasekáme.

2

Rybí filé omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky, opepříme a osolíme.

3

V pánvi rozehřejeme 60 g másla a kousky ryby na něm ze všech stran prudce opečeme, pak je vyjmeme, obalíme v nastrouhaném sýru a vložíme do zbytkem másla vymazané zapékací mísy nebo pekáče. Podlijeme je pivem a pečeme přibližně 10 minut v předehřáté troubě. Opečenou rybu pak na talíři podle chuti osolíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou je bramborová kaše.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept