Nudle podle sedláka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nudle podle sedláka
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 51820 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
300 g | Mouka bezlepková |
1 kávová lžička | Olej stolní |
1 ks | Vejce slepičí |
3 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 49,4mg |
Draslík | 15,5mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej stolní, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka bezlepková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nudle podle sedláka postup přípravy receptu:
1 | Na prosátou bezlepkovou mouku rozklepneme jedno vejce, přidáme lžičku oleje a s troškou vody prohněteme suroviny do hladkého těsta. Na vále pomoučeném bezlepkovou moukou vyválíme z těsta tenký plát, který nakrájíme na tenké nudličky. Nakrájené nudle necháme oschnout. Potom nudle vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Nudle používáme nejčastěji jako zavářku do polévek. |