Recept

Řezy s džemem a ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	51835
Kategorie:	Řezy

Ingredience

Na náplň
80 g	Cukr moučkový
100 g	Džem rybízový
0,5 ks	Kypřicí prášek do pečiva
125 g	Máslo čerstvé
250 g	Mouka pšeničná hrubá
1 ks	Vejce slepičí
180 g	Cukr moučkový
200 g	Ořechy vlašské
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

61% Kalorie 1,201 kcal

Kilojoule 5 024kJ

38% Sacharidy 135 g

89% Tuky 66 g

5% Sodík 105 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	88g
Cholesterol	344,2mg
Draslík	470,5mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,7mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	37,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí, Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Džem rybízový, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Řezy s džemem a ořechy postup přípravy receptu:

1	Prosátou mouku smícháme s kypřicím práškem, cukrem a vejcem. Vypracujeme těsto, které roztáhneme na plech, potřeme džemem a překryjeme ořechovou náplní. Řezy pečeme v mírně předehřáté troubě zhruba 15 minut.
2	Náplň připravíme ušleháním žloutků s cukrem a mletými ořechy. Do hmoty lehce vmícháme pevný sníh z bílků.