Jednoduchý recept

Rajčata s mozzarellovou směsí

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (90%)
ID receptu: 51925
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 kávová lžička Balsamico ocet
20 g Bazalka
1 ks Cuketa
150 g Mozzarella
3 polévková lžíce Olej olivový
5 ks Olivy černé
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
1 ks Šalotka
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 356 kcal
Kilojoule 1 489kJ
6% Sacharidy 22 g
37% Tuky 28 g
82% Sodík 2 g
18% Bílkoviny 10 g

Rajčata s mozzarellovou směsí postup přípravy receptu:

1

Rajčata opláchneme a ukrojíme z nich vrchní část, která bude tvořit jakési víčko. Lžičkou z rajčat vydlabeme dužinu, vložíme ji do misky.

2

Cuketu omyjeme, šalotku oloupeme. Cuketu nakrájíme na kostičky, šalotku nasekáme nadrobno. Také mozzarellu a olivy nakrájíme na menší kostičky. Vše přidáme k vydlabané dužině z rajčat a promícháme. Zakapeme olivovým olejem a balzamikovým octem, osolíme a opepříme. Najemno nasekáme bazalku a přidáme ji ke směsi a znovu promícháme. Vzniklou směsí plníme vydlabaná rajčata a nakonec je uzavřeme odkrojeným víčkem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept