Jednoduchý recept

Káva ze západu Indie

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 51952

Ingredience

4 kostka Cukr kostkový
1 polévková lžíce Káva mletá
2 špetka Muškátový oříšek
1 ks Pomeranče
0,3 l Rum bílý
2 špetka Skořice mletá
100 g Smetana 33% (šlehačka)
5 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 284 kcal
Kilojoule 1 187kJ
5% Sacharidy 18 g
11% Tuky 9 g
0% Sodík 6 mg
2% Bílkoviny 1 g

Káva ze západu Indie postup přípravy receptu:

1

Z vody a kávy připravíme filtrovanou kávu. Bílý rum vlijeme do vhodné nádoby, vložíme jemně nastrouhanou pomerančovou kůru, skořici s muškátovým oříškem a necháme 5 minut namáčet.

2

Připravenou kávu rozlijeme do 4 vysokých sklenic. Přes každou sklenici položíme ležet kávové lžičky. Na každou lžičku dáme 1 kostku cukru, který přelijeme směsí z rumu a pomeranče a zápalkou zapálíme. Necháme všechno vyhořet. Když na lžičkách máme už jen modrý plamínek, lžičky vložíme do kávy.

3

Nakonec každou sklenici s kávou ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a kávu servírujeme.

Poznámka

Kávové lžičky musí být dlouhé, aby se neponořily celé do kávy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept